Wat eten we vanavond?

[Krautsurfer]

Klinkt wel goed. Heb je het recept misschien?

Zeker!
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... stgroenten

Dankjewel!

Die ga ik van de week proberen.

Leuk!
Het online recept is iets veranderd ten opzichte van mijn ooit uitgeprinte recept zag ik net, zal nog even kijken wat nou de verschillen zijn.

Die zijn minimaal: kookzuivel ipv crème fraiche, en zonder Parmezaanse kaas erover.

Ok. Ik denk dat ik het wel ga redden. Ik ga de hele nacht mediteren en bewegen, toch voldoende slaap krijgen, wellicht wat yoga dazu, en dan ga ik er morgenavond aan beginnen…

[Rainy Day Woman]

Spannend Krautsurfer.

[Krautsurfer]

Zeg dat wel..

Gezien de voorraden hier ben ik ook gedwongen hier en daar te improviseren…

[Rainy Day Woman]

Nog spannender.

[Rainy Day Woman]

En dan zeggen ze dat dit forum saai is!

[Krautsurfer]

Ik ga beginnen.
Gedenk mij in Uw gebeden..

[kattekopje]

ik bid niet meer sinds God mijn doodwens niet verhartigd heeft

[Krautsurfer]

Goed.
Blijkbaar ga ik over m’n nek van de woorden ‘koelverse muskaatpompoenstukjes’, maar toen dat eenmaal achter de rug was heb ik een Hokaido-pompoen geëlimineerd door ‘m in stukken te hakken en te schillen, en die samen met de ui, de pasta, een in reepjes gesneden hoeveelheid ham, de kruiden, de creme fraiche, de bouillon en de wortel in een uitstekende kwailiteit gietijzeren stoofpan gelazerd, en over twee minuten moet het deksel d’r af.

Inmiddels heb ik ook de kaas geraspt, en dat was een mixje van Romano dop en Parmigiano Reggiano dop, want geen parmesan in huis.

[Krautsurfer]

En ik heb veel verse basilicum, dus dat gaat er ook overheen.

[Krautsurfer]

En ik heb een ENORME misser in het recept ontdekt:
Geen knoflook.
Geen knoflook is geen optie.
Dus dat zit er ook in. Vier dikke tenen.
Sue me, Allerhande.

[Rainy Day Woman]

Lekker bezig Krautsurfer!

[Krautsurfer]

Het is volbracht…


En het was lekker!

Ik ben blij met mijn toevoegingen ham en knoflook, en kreeg het verzoek het de volgende keer wat pittiger te maken.
Dat zal ik doen met een rode peper.

Bedankt RDW!

[Rainy Day Woman]

Mooi! Wellicht probeer ik het een volgende keer met jouw toevoegingen.

[Krautsurfer]

Mooi! Wellicht probeer ik het een volgende keer met jouw toevoegingen.

Ik denk dat dit een goed basisgerecht is om mee te experimenteren.
Ik kan me ook voorstellen dat dit lekker is met pijnboompitten en geroosterde amandel, of zelfs met gedroogde abrikozen of gedroogde tomaten. Of met paddestoelen.

[Krautsurfer]

En als Vrouwe Krautsurfer niet had meegegeten had ik spekreepjes gebruikt in plaats van ham.

[Siegfried Stahl]

Ik had een niet onaardige glutenvrije pasta met zelfgemaakte tomatensaus. Afgewerkt met geschaafde pecorino.

Lekker!

[Siegfried Stahl]

Zonder knoflook.

[Siegfried Stahl]

Want van knoflook ga je nogal raar ruiken.

[Krautsurfer]

Gezien je vele orale contacten is het inderdaad beter om één van de allergrootste culinaire genoegens op te geven.

[Siegfried Stahl]

Inderdaad.

[Krautsurfer]

Kunt ook gewoon een pepermuntje nemen,
Kauwgom,
Melk,
of wat verse peterselie.

[Siegfried Stahl]

Helaas komt de lucht van knoflook de volgende dag uit al je poriën naar buiten. Brrrrrr....

[Siegfried Stahl]

En ik moet eerlijk zeggen dat ik blijkbaar altijd een beetje naar uien ruik (eet ik nooit , maar goed) en om dit nu te versterken met een knoflookdamp van hier tot Tokyo...nee!

[Krautsurfer]

Helaas komt de lucht van knoflook de volgende dag uit al je poriën naar buiten. Brrrrrr....

Nooit last van gehad en nooit klachten over gekregen.

[Krautsurfer]

Zat ooit in de klas met een jongen die keihard naar kattepis rook na gym.
Dan kom je nog goed weg met je uieaura.

[Siegfried Stahl]

Zat ooit in de klas met een jongen die keihard naar kattepis rook na gym.
Dan kom je nog goed weg met je uieaura.

Inderdaad. Het schijnt trouwens dat ook Trump nogal vergezeld gaat van een onaangenaam luchtje. Dat verwacht je toch niet van zo'n playboy?

[Krautsurfer]

Overigens eet ik bijna elke dag ui.

[Siegfried Stahl]

En hij ruft er ook nog speels op los. Dat zal ook niet helpen.

[Siegfried Stahl]

Overigens eet ik bijna elke dag ui.

Fijn om te weten. Goede bijdrage!

[Krautsurfer]

Zat ooit in de klas met een jongen die keihard naar kattepis rook na gym.
Dan kom je nog goed weg met je uieaura.

Inderdaad. Het schijnt trouwens dat ook Trump nogal vergezeld gaat van een onaangenaam luchtje. Dat verwacht je toch niet van zo'n playboy?

Zo zie je maar weer.
Zo heb ik ooit gelezen dat A.H. te B. ook wel Der Fürzer werd genoemd vanwege zijn onbedaarlijk gore scheten.

[Krautsurfer]

Overigens eet ik bijna elke dag ui.

Fijn om te weten. Goede bijdrage!

Mwoah. Kan slechter.

[Siegfried Stahl]

Zat ooit in de klas met een jongen die keihard naar kattepis rook na gym.
Dan kom je nog goed weg met je uieaura.

Inderdaad. Het schijnt trouwens dat ook Trump nogal vergezeld gaat van een onaangenaam luchtje. Dat verwacht je toch niet van zo'n playboy?

Zo zie je maar weer.
Zo heb ik ooit gelezen dat A.H. te B. ook wel Der Fürzer werd genoemd vanwege zijn onbedaarlijk gore scheten.

Vegetariër he...dan heb je dat.

[kattekopje]

Met mungboontjes

[Siegfried Stahl]

Dat lijkt me een hele uitdaging om op te eten.

[Siegfried Stahl]

Omdat het er op de verpakking altijd beter uitziet dan in het echte leven.

[Siegfried Stahl]

En in dit geval schept dat verwachtingen. Maar geen goeie.

[Krautsurfer]

Ik heb vanavond vegetarisch gegeten. Het enige vegetarische gerecht dat ik behoorlijk kan klaarmaken.
Een Indische curry met ei, bonen, tomaten, uien en aardappels.
Loeiheet, maar erg lekker.
Moet m’n vegetarische repertoire toch eens wat uitbreiden.

[kattekopje]

Visovenschotelgeval

[kattekopje]

pizzaaaaaaa

[Number9]

Pannenkoeken.

[Krautsurfer]

Bigos.

Eten dat er zeer onappetijtelijk uitziet, maar echt wel lekker is.
Zoort zuurkool met veel stukken worst, pruimen en versgeplukte paddestoelen.
Maar je kan er van alles indoen. Denneappel bijvoorbeeld. Of jeneverbes.

[kattekopje]

mango met whipped cream

[Rainy Day Woman]

[deschrijver]

Hedenavond spruiten en krieltjes.

[deschrijver]

Chinees

[kattekopje]

Ja, want jij kan niet koken

[(klaz*)]

Pizza!

[(klaz*)]

Plantaardige shoarma met witte bonen in tomatensaus.

[Flaaks]

Stamppot zuurkool met een stukje prijswinnende biologische rookworst.

[Oofje]

Een maaltijdsalade